5de Editie “Sabores de Isora” – Guia de Isora

Sabores de Igora 2013

“Sabores de Isora” – 2013

De gemeente Guia de Isora organiseert de 5de gastronomische dagen vanaf zondag 27 oktober tot en met zondag 17 november 2013. Bedoeling is om gerechten bereidt met lokale producten, zoals honing en amandelen, te promoten.

13 Deelnemende restaurants

Restaurants van Guia de Isora, Alcalá, Playa San Juan, Aguadulce en Tejina nemen deel aan deze 5de Editie van de “Sabores de Isora“.

Elk restaurant heeft voor deze Gastronomische dagen een speciaal menu samengesteld waar honing en/of amandelen op een creatieve manier zijn in verwerkt.

Deze 3 gangen menus zijn verkrijgbaar aan heel democratische prijzen, vanaf 6€ tot 18€.

Als je foto’s van de gerechten wil zien, ga dan naar deze spaanse webpagina:
Foto’s van de speciale gerechten

Selecteer in de lijst hieronder welke menus je wil gaan proeven…

Guia de Isora

Restaurante El Patio – 922 85 04 34

Voorgerecht: Espagueti con pesto a la almendra.
Hoofdgerecht: Filete de cerdo a la miel.
Dessert: Naranja con almendra y miel.
Van 12u00 tot 16u00 en van 18u00 tot 24u00 (alle dagen open)
Prijs: 15€

Restaurante El Pilón – 922 85 04 87

Voorgerecht: Queso asado con miel
Hoofdgerecht:  Bistec de cerdo con salsa de almendras y arroz con pasas.
Dessert: Quesillo con almendras bañado en miel de palma.
Van 13u00 tot 16u00 en van 19u00 tot 22u00 (donderdag gesloten)
Prijs: 9€

Restaurante El Rincón de Jorge – 922 85 16 18

Voorgerecht: Ensalada de frutos secos y miel
HoofdgerechtPechuga de pollo empanada con almendras.
Dessert: Bombón de chocolate con almendras y miel.
Van 19u00 tot 23u00 (alle dagen open)
Prijs: 8€

Restaurante Casino de Guía” Los 5 Sentidos” – 922 78 00 70

Voorgerecht: Ensalada templada de queso con vinagreta de frutos secos.
Hoofdgerecht: Bacalao con miel y balsámico.
Dessert: Natillas “Los 5 Sentidos”
Van 11u00 tot 16u00 (maandag gesloten)
Prijs: 10€

Playa San Juan

Restaurante Playa de San Juan – 922 13 84 96

Voorgerecht: Ensalada de cogollos con crujiente de langostinos, vinagreta de miel y almendras.
Hoofdgerecht: Merluza a la naranja con almendras.
Dessert: Petisus de nata con miel y chocolate.
Van 18u00 tot 21u30 (alle dagen open)
Prijs: 15€

Bar Cafetería Ayoze – 922 86 52 13

Voorgerecht: Queso blanco con gofio, miel y almendras.
Hoofdgerecht:  Solomillo troceado con almendras.
Dessert: Bizcocho con mermelada, almendras y miel.
Van 13u00 tot 16u00 (dinsdag gesloten)
Prijs: 16€

Restaurante Brisa Marina – 922 13 86 18

Voorgerecht: Queso blanco con miel y mojo.
Hoofdgerecht:  Zarzuela de pescado, marisco y almendras
Dessert: Quesillo con miel.
Van 13u00 tot 22u00 (woensdag gesloten)
Prijs: 14€

Alcalá

Restaurante Escondida – 922 86 50 80

Voorgerecht: Ensalada tibia de pimientos asados, tomates verdes fritos y queso fresco a la plancha con miel.
Hoofdgerecht: Filete de cherne con salsa de orégano y escamas de almendras tostadas.
Dessert: Buñuelos de plátanos al helado de vainilla, coulis de naranja amarga y miel.
Van 13u00 tot 16u00 (woensdag gesloten)
Prijs: 18€

Restaurante Sun Bean – 922 83 27 95

Voorgerecht: Ensalada de queso de cabra Sun Bean
Hoofdgerecht:  Atún con mojo de almendras
Dessert:Almendrados.
Van 12u00 tot 16u00 en van 19u00 tot 23u00 (alle dagen open)
Prijs: 10€

Tasca Parada

Voorgerecht: Cazuelita de queso y almendras.
Hoofdgerecht:  Cerdo en salsa de almendras
Dessert: Pastel de gofio con almendras, pasas y miel.
Van 13u00 tot 16u00 (woensdag gesloten)
Prijs: 6€

Café “El Veril” – 671 58 23 23

Menu nog niet bekend.

Tejina

Restaurante El Trillo – 922 85 72 48

Voorgerecht: Crema templada de almendras
Hoofdgerecht:  Carne fiesta al estilo “El Trillo”( Marinada en salsa de almendras y miel)
Dessert: Quesillo a las mil flores.
Van 12u00 tot 17u00 (dinsdag en woensdag gesloten)
Prijs: 12,50€

Aguadulce

Restaurante Las Tederas- 922 86 54 73

Voorgerecht: Ensalada de tomate negro sobre salsa de atún y crujiente de almendra.
Hoofdgerecht: Lomo de bacalao en “coulis” de azafrán y gratén de almendras.
Dessert: Mousse de frambuesa con helado de almendras y miel y salsa de pistacho.
Van 13u00 tot 16u00 en van 19u00 tot 23u00h (alle dagen open)
Prijs: 18€.

Download hier de Folder “Sabores de Guia de Isora

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *