Het Indische restaurant Bombay Nites is ondertussen gesloten.
Heel jammer!
Bombay Nites – Indisch restaurant
Op aanraden van Engelse vrienden gingen we gisteravond naar het Indische restaurant Bombay Nites. Voor ons de eerste keer dat we in Tenerife Indisch zouden eten.Het is een eerder kleine, maar gezellige en nette eetgelegenheid. De ontvangst was hartelijk en we kregen onmiddellijk een tafel toegewezen. Niettegenstaande het al na 21u00 was, stelde de “ober” het “Special Banquet” voor, dat normaal enkel tussen 17u30 en 21u00 verkrijgbaar is.Aangezien we niet echt bekend zijn met Indisch eten laten we de “ober” ons menu samenstellen, maar we hadden wel aangegeven om enkel kip te nemen.Hij brengt ons als appetizer Papadum met 3 sausjes. Papadum is een ronde flinterdunne krokante koek van ongeveer 25 à 30 cm diameter. Samen met de sausjes (munt saus, ui sla en een wat zoete rode saus) is het heel smakelijk.Als voorgerechten koos hij voor ons Tandoori Chicken Tikka en Chicken Pakora, beide heel vers en smaakvol. Vervolgens de hoofdgerechten, Chicken Doplaza en Chicken Tikka Masala, beiden mild pikant. Als begeleiding was er Pilau rijst en Plain Naan, een dun soort brood (een aanrader).Voor ons mag het volgende keer wel wat pittiger zijn. De “ober” legt ons uit dat bij nieuwe klanten hij de gerechten niet te pikant wil bereiden. Heel verstandig! Maar best zelf op voorhand aangeven of je het graag pikant hebt.
Waar?
Als je Los Geranios buitenkomt steek je de straat over, ga dan enkele meters naar rechts tot de hoek en dan linksaf. Volg de grote baan, Restaurant Bombay Nites bevindt zich aan de rechterkant ongeveer in het midden van die baan.
